В результате исследования, проведенного в Японии, ученые обнаружили, что употребление кофе снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Специалисты из Университета Канада установили, что у людей, употребляющих 3-4 чашки кофе в день, вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний снижается на 15%. Однако, употребление кофе в больших количествах, более 4 чашек в день, не приносит дополнительной пользы и даже может нанести вред здоровью. Доктор Кимура, один из ученых, заявил: "Наше исследование показало явную связь между употреблением кофе и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний. Однако важно помнить о мере - умеренное употребление кофе имеет положительный эффект, в то время как избыток может быть вреден". В ходе исследования также было отмечено, что кофеин способствует улучшению работы сердечной мышцы и сосудов, что в целом благотворно сказывается на сердечно-сосудистой системе человека.
