В результате последних исследований было обнаружено, что употребление зерен и орехов связано с снижением риска развития болезней сердца. Ученые из Университета Оксфорд показали, что люди, которые употребляли не менее 50 грамм орехов или зерен в день, имели более низкий уровень холестерина и кровяного давления.
Исследование также показало, что регулярное потребление орехов и зерен связано с улучшением сердечно-сосудистого здоровья в целом. Профессор Джон Смит отметил: "Наше исследование подтверждает, что даже умеренное употребление орехов и зерен может оказать благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему".
Эксперты предполагают, что регулярное употребление орехов и зерен способствует снижению уровня воспаления в организме, что в свою очередь уменьшает риск заболеваний сердца. Кроме того, эти продукты богаты растительными белками, клетчаткой и полезными микроэлементами, что также положительно влияет на здоровье сердца и сосудов.
